Recent Recipes
CORNFLAKES MADU WARNA WARNI
Comments (0) | Friday, August 27, 2010
BAHAN-BAHAN:-
- 250g. cornflakes
- 125g. butter
- 1/2 cawan gula perang
- 5 sudu makan madu
- Manik warna warni sebagai hiasan
CARA-CARANYA:-
- Gula perang dan butter dimasak di atas api hingga gula larut.
- Masukkan madu, kemudian cornflakes.
- Adun sehingga rata.
- Masukkan dalam papercup dan taburkan manik warna warni.
- Bakar selama 10-15 minit.
Read More......
BISKUT CORNFLAKES COCOCRUNCH
Comments (0) | Monday, August 23, 2010
BAHAN-BAHAN:
- 2 cawan tepung jagung
- 4 cawan tepung gandum
- 2 cawan butter
- 2 cawan gula halus
- 250g. cornflakes- dikisar
- 2 biji kuning telur
- 1 sudu teh esen vanilla
- Cococrunch sebagai hiasan
CARA-CARANYA:
- Butter dan gula dipukul seketika.
- Masukkan kuning telur dan esen vanilla.
- Kedua jenis tepung diayak.
- Campurkan kedua jenis tepung dan cornflakes kisar ke dalam adunan butter.
- Sebatikan.
- Terapkan dengan acuan atau masukkan ke dalam papercup.
- Hiaskan dengan cococrunch.
- Bakar.
Read More......
KEK PISANG
Comments (0) |
BAHAN-BAHAN:
- 150g. pisang emas
- 180g. tepung naik sendiri
- 180g. gula halus
- 3 biji telur
- 1 sudu teh ovalette
- 120ml. minyak masak
- secubit garam
CARA-CARA:
- Pisang emas dilecek.
- Campur semua bahan dan di putar gunakan mixer sehingga putih.
- Bakar 180 degree celcius selama 40-45 minit.
Read More......
CHOCOLATE CHIP COOKIES
Comments (0) |
BAHAN- BAHAN:
- 1 cawan gula halus
- 1/2 cawan gula perang
- 1 cawan butter
- 2 cawan tepung gandum
- 1 sudu teh baking soda
- 1 cawan coklat cip
- 1 biji telur
CARA-CARANYA:
- Pukul butter dan gula seketika.
- Masukkan telur.
- Ayak tepung dan baking soda.
- Masukkan ke dalam adunan tadi.
- Masukkan coklat cip.
- Sebatikan adunan.
- Sudukan adunan ke dalam dulang. Jarakkan.
- Bakar 170 degree celcius selama 15-20 minit.
Read More......
LALA TUMIS CILI
Comments (0) | Friday, August 13, 2010
BAHAN-BAHANNYA:-
- 1kg. lala segar
- 3 biji cili merah
- 5 ulas bawang merah
- 3 ulas bawang putih
- 1 inci halia
- 1 batang serai
- Garam dan gula secukup rasa
- Minyak untuk menumis
CARA- CARANYA:-
- Lala dibersihkan dan rendam dengan air garam seketika.
- Cabai, bawang merah, bawang putih, halia ditumbuk, serai diketuk.
- Panaskan minyak dan tumis bahan yang ditumbuk, masukkan serai.
- Apabila naik bau, masukkan lala yang telah dibersihkan tadi.
- Masak seketika hingga lala terbuka.
- Tutupkan api dan boleh dihidangkan.
Read More......
ROTI JALA DAN KUAH DURIAN
Comments (0) | Thursday, August 12, 2010
BAHAN- BAHAN ROTI JALA:
- 450g. tepung gandum
- 2 camca besar butter (dicairkan)
- 1 camca teh garam
- 1/2 camca teh serbuk kunyit
- 450ml. susu segar
- 450ml. air
- 3 biji telur
CARA-CARA:
- Satukan kesemua bahan dan diblender.
- Tapiskan batter.
- Lenserkan kuali dengan minyak (gunakan daun pandan).
- Cedukkan batter menggunakan acuan roti jala dan pusingkan di atas kuali.
- Roti jala masak, apabila hujung hujungnya nampak lekang dari kuali.
- Angkat dan bolehlah digulung atau dilipat .
KUAH DURIAN:
- Asingkan isi durian dari bijinya.
- Masukkan gula dan santan sesedap rasa.
- Kacau di atas api hingga santan masak.
Read More......
