BAHAN-BAHANNYA:
- 500g. ayam
- 3 camca besar cili merah
- 6 ulas bawang merah
- 2 ulas bawang putih
- 2 camca besar sos cili
- 3 camca besar madu
- 2 biji cili merah
- 1 biji bawang besar
- 1 camca kecil serbuk lada hitam
CARA MEMBUATNYA:
- Ayam digaul kunyit garam dan digoreng hingga masak.
- Cili merah, bawang putih dan bawang merah dikisar halus.
- Tumiskan bahan kisar dan masukkan sos cili serta madu.
- Masukkan sedikit air dan biar hingga masak .
- Masukkan ayam, serbuk lada hitam, hirisan bawang besar dan hirisan cili.
- Gaul rata dan biar hingga pekat.
